____________________________________
2 stijlvolle eetzalen. Verfijnde keuken.

Onze foie gras van eend "bereid in lob",
Banyul-gelei met lange peper.
******
Krokante gevulde pannenkoek met Sint-Jakobsvruchten,
boter met Tahiti-vanille en ananasragout.
******
Lang gesmoorde poulardechartreuse,
romige velouté van eekhoorntjesbrood met gele wijn.
******
Selectie verfijnde kazen,
slaatje van sucrine en rood witloof.
******
Verrassingsbord van onze banketbakkerschef.

******
Hapjes